Książęca Sztuka Kulinarna
Międzynarodowe Stowarzyszenie Myśliwych Pogranicza oraz Ad Gustum Stowarzyszenie – Centrum Szkoleniowo Edukacyjne Polskiej Akademii Sztuki Kulinarnej zapraszają 9 listopada na I Międzynarodowe Polowanie Hubertowskie „Książ 2013”
W programie – oprócz polowania, w którym wezmą udział myśliwi z PZŁ oraz z Czech, Słowacji i Niemiec – znajdzie się wiele atrakcji:
12.00 – Uroczyste rozpoczęcie części otwartej – Hipodrom Stada Ogierów Książ. Gości powitają organizatorzy oraz zespól sygnalistów.
12.15-15.00 – Prezentacja Myśliwskiej Kultury Kulinarnej – pokaz i degustacja potraw kuchni myśliwskiej. Organizator i prowadzenie – Ad Gustum Stowarzyszenie – Centrum Szkoleniowo Edukacyjne Polskiej Akademii Sztuki Kulinarnej.
Dania z dziczyzny zaprezentowane zostaną na stołach przygotowanych przez 5 ekip:
Zajazd Hetman – Lgota Murowana, Jura Krakowsko-Częstochowska.
Karczma „Manhattan” – Ścinawka Dolna, Gmina Radków.
Pałac Żelazno – Żelazno, Gmina Kłodzko.
Ambasadorzy Turystyki Hrabstwa Kłodzkiego – Gmina Kłodzko.
Stowarzyszenie Beskidzkie Smaki – Jasienica, Beskidy.
Prezentacje Myśliwskiej Kultury Kulinarnej objęte są patronatem Prezydenta Wałbrzycha – fundatora trzech pucharów dla stołów, które zbiorą największą liczbę „cegiełek” dla Domu Małego Dziecka.
Zdobywcy I, II i III miejsca otrzymają również puchary od stowarzyszenia Ad Gustum.
To nie wszystkie atrakcje kulinarne. Hitem będzie bigos myśliwski serwowany wprost z wielkiej patelni plenerowej!!!
Inne atrakcje Hubertusa „Książ 2013”, to m.in.:
Uroczysta odprawa jeźdźców i wyjazd w teren w poszukiwaniu lisa. Gonitwa za kitą (godz. 12.30).
Pokaz polowania z ptakami łownymi.
Prezentacja psów myśliwskich rasy ogar polski, gończy polski.
Przejażdżki powozami konnymi po terenie Księżańskiego Parku Krajobrazowego.
Konkursy i zabawy o tematyce przyrodniczej.
Koncert muzyki myśliwskiej w wykonaniu zespołu sygnalistów myśliwskich „Odgłosy Kniei”.
Pokaz ujeżdżania koni oraz powożenia zaprzęgami konnymi z udziałem wicemistrza świata w powożeniu Bartłomieja Kwiatka
Cześć plenerowa – otwarta – zakończy się oficjalnie około godziny 17.00. Wieczorem (około godz. 20.00) rozpocznie się Biesiada Myśliwska w Gospodzie Hubertus.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.