Sobotnie popołudnie nad Stawami Biskupimi w Lądku-Zdroju upłynęło pod znakiem dobrego jedzenia, muzyki i integracji lokalnej społeczności. Festiwal Pstrąga zgromadził nie tylko miłośników rybnych specjałów, ale także osoby spragnione spotkań w plenerze i poznania lokalnych tradycji kulinarnych.
Jednym z kulinarnych hitów imprezy był „pstrąg kłodzki" – produkt regionalny przygotowywany w największej w Polsce patelni plenerowej. Publiczność mogła podziwiać pokaz gotowania w wykonaniu samorządowców i mistrza kulinarnego Zbigniewa Koźlika. Na scenie kulinarnej pojawili się: starosta Małgorzata Jędrzejewska-Skrzypczyk, Michał Cisakowski, zastępca burmistrza Lądka-Zdroju Kazimierz Szkudlarek oraz kucharz, którzy wspólnie udowodnili, że lokalny pstrąg może zachwycać na wiele sposobów.
Nie zabrakło również stoisk Kół Gospodyń Wiejskich i Regionalnej Szkoły Turystycznej w Polanicy-Zdroju. Uczniowie, pod kierunkiem Waldemara Załuskiego, serwowali dania, które łączyły tradycję z profesjonalizmem.
Odwiedzający mogli też zakupić lokalne produkty – od serów i miodów, po rękodzieło i unikalną biżuterię. Festiwal stał się prawdziwym świętem smaku i ręcznej pracy.
Już teraz zapowiedziano, że Festiwal Pstrąga powróci za rok, ponownie łącząc smaki regionu z dobrą zabawą i rodzinną atmosferą.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.