Początek 24 lipca 2011 r., o godz.15.00, Głównym organizatorem jest Klub Kulinarny Hrabstwa Kłodzkiego.Czwarta edycja OFPwHK jest konkursem kulinarnym, który został zakwalifikowany do grona 14 festiwali dających nominację do Półfinału Kulinarnego Pucharu Polski 2011 .
Jak informuje Janusz Skrobot, jeden z organizatorów - celem festiwalu jest propagowanie produktu regionalnego, jakim jest pstrąg hodowany na ziemi kłodzkiej, upowszechnianie dań z pstrąga oraz promowanie bogactwa kulinarnego drzemiącego w regionie.
Zgłoszeń do udziału w konkursie kulinarnym należy dokonywać do dnia 10 lipca 2011 roku drogą elektroniczną na adres jskrobot@wp.pl. W konkursie weźmie udział 10 drużyn. Decyduje kolejność zgłoszeń.
Konkursowe dania oceniać będzie jury, w składzie którego znajdą się przedstawiciele Euro-Toques Polska, Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni oraz Fundacji Klubu Szefów Kuchni.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.